Esse minha irmã fez, sempre achei que pão de queijo tinha que ser com polvilho azedo, bobagem, esse ficou uma delicia, rápido de fazer e mais rápido ainda pra comer, e dá pra congelar a massa.
Ingredientes
3 xícaras de polvilho doce
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 xícara de leite morno
3 ovos
1 pitada de sal (não exagere o queijo já é salgado)
4 xícara de queijo ralado
Modo de fazer
Misture os ingredientes secos, coloque os ovos, derreta a manteiga no leite quente e acrescente, por último coloque o queijo e mexa. Faça os pãezinhos e asse.
quarta-feira, 30 de setembro de 2009
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