quarta-feira, 16 de julho de 2008

Torta salgada

Esta também está testada e aprovada, ótima para o lanche e pode ser feito com qualquer recheio.

Ingredientes para a massa
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1/2 xícara de queijo ralado

Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador e espalhar metade da massa em forma untada e polvilhada. Colocar o recheio pode cima dessa massa e despejar o restante da massa por cima do recheio, levar ao forno para assar ate dourar.

O recheio pode ser de frango, queijo, presunto, tomate secos, legumes, talos, etc, vai do gosto e da criatividade da pessoa, ou do que tiver na geladeira no momento.

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